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當前形勢下畜牧業(yè)逆境求發(fā)展
新聞來源：科朗 點擊數：2669 更新時間：2013-12-24
2013年，我國畜牧業(yè)接連遭遇生豬價格提前快速下跌、人感染H7N9流感病例突襲家禽業(yè)、奶牛養(yǎng)殖效益低下導致大批散養(yǎng)戶棄養(yǎng)退出等一系列挑戰(zhàn)。面對各種嚴峻的不利形勢，各級畜牧獸醫(yī)部門連續(xù)奮戰(zhàn)，發(fā)展生產保供給，強化監(jiān)管保安全，綜合施策保生態(tài)，救助禽業(yè)渡難關，力保畜牧業(yè)基礎生產能力在穩(wěn)定中繼續(xù)加強。
加速產業(yè)轉型升級，生產能力日趨穩(wěn)定。面對上半年畜牧業(yè)嚴峻形勢，農業(yè)部積極協(xié)調有關部門，爭取加大政策支持力度，組織各級畜牧獸醫(yī)部門抓緊落實有關政策，強化信息監(jiān)測預警和技術指導服務，加大產業(yè)結構優(yōu)化調整力度，把提升產業(yè)素質作為提高綜合生產能力的突破口。加快推進標準化規(guī)模養(yǎng)殖，散戶加快退出，經營主體面對產業(yè)波動更加理性，產業(yè)型態(tài)更加成熟定型，今年上半年在豬價持續(xù)下跌時并未出現(xiàn)大量淘汰母豬現(xiàn)象，10月份生豬存欄和能繁母豬存欄與前4年同期平均水平相比，分別高1.9%和0.5%。持續(xù)提高產業(yè)化水平，大型一體化龍頭企業(yè)不斷涌現(xiàn)，龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖場戶利益聯(lián)結更加緊密，H7N9流感事件中龍頭企業(yè)堅持虧本回購，合作農戶損失大幅降低，有效保護了養(yǎng)殖積極性。不斷完善政策支持體系，財政資金支持力度加大，市場調控手段加強，產業(yè)發(fā)展基礎更加堅實。針對H7N9流感事件，推動出臺祖代雞補貼政策，安排3億元保護肉雞基礎生產能力；針對生豬價格快速下跌，及時啟動生豬調控預案，加大收儲力度，引導市場預期，促進了生豬價格的穩(wěn)定；針對牛羊肉供給偏緊現(xiàn)狀，推動出臺《全國牛羊肉生產發(fā)展規(guī)劃（2013—2020年）》。隨著畜牧業(yè)的轉型發(fā)展，畜產品綜合生產能力穩(wěn)步提升，未來市場供應無虞，產品類型將更加豐富。
監(jiān)管力度持續(xù)加大，質量安全水平穩(wěn)步提升。今年以來，農業(yè)部嚴格實施飼料質量安全檢測計劃和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測計劃，深入開展飼料風險安全評估和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)質量安全專項整治。組織開展生鮮乳收購運輸環(huán)節(jié)專項整治，全面開展生鮮乳質量安全監(jiān)測計劃。生鮮乳三聚氰胺檢測合格率連續(xù)5年保持100%；養(yǎng)殖環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測合格率100%，飼料環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)測合格率100%，飼料產品質量衛(wèi)生指標監(jiān)測合格率96.03%，全年未發(fā)生重大生鮮乳和飼料質量安全事件，畜產品總體質量安全處于歷史最好水平。
政策效應逐步顯現(xiàn)，草原生態(tài)加快恢復。全面落實草原生態(tài)保護補助獎勵機制政策，組織實施草原保護建設重大工程項目。全年落實下達草原保護建設資金207.75億元，完成種草改良1.76億畝，建設草原圍欄7407萬畝，累計落實草原承包42.5億畝，草原禁牧面積14.4億畝，草畜平衡面積26億畝。草原生態(tài)環(huán)境加劇惡化的勢頭得到遏制。
