7月20日，出席生態(tài)文明貴陽國際論壇2013年年會的國內(nèi)外專家學(xué)者和政府官員熱議食品安全與糧食保障。
　　糧食安全成為會議焦點(diǎn)，也成為全球共同關(guān)心的話題
　　意大利前總理羅馬諾·普羅迪在開幕式的主旨演講中介紹，到2050年，全球70%的人口都將居住在城市。中國現(xiàn)在正處在城市化變革的前沿，大量人口從農(nóng)村涌入城市，給城市帶來前所未有的挑戰(zhàn)和影響。嚴(yán)重的空氣污染和水污染，簡陋的衛(wèi)生條件會給人類的健康帶來極大的危害。
　　“如果我們不努力，世界人口在繼續(xù)增長的情況下，飲用水和食物短缺將會更嚴(yán)重，更多的城市會成為嚴(yán)重污染的城市，糧食危機(jī)會繼續(xù)重演。”羅馬諾·普羅迪說。
　　“糧農(nóng)組織已經(jīng)提出了警告，我們不能夠再允許能源產(chǎn)業(yè)跟我們爭糧食了。如果能源產(chǎn)業(yè)和人類在搶糧食，這無疑是一幅凄慘悲涼的情況，我們不希望出現(xiàn)這種不良的后果，這是我們面臨的挑戰(zhàn)。我們不僅要實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)增長和環(huán)境保護(hù)的平衡，而且要同時實(shí)現(xiàn)這兩個目標(biāo)?！绷_馬諾·普羅迪說。
　　羅馬諾·普羅迪呼吁，人類應(yīng)該采用可行的技術(shù)提高水利用的效率，減少耕作的能源消耗，以提高現(xiàn)有耕地的生產(chǎn)率。此外，全世界要出臺一項全新的灌溉政策，采用最好的節(jié)水技術(shù)。除此之外，對世界上重要的河流、水域，國家之間往往有爭端，必須要采用更有效更廣泛參與的方式，解決各國在河流水域方面的爭端。